Mikrokraadiprogramm "Toidutehnoloogia ja disain – kokk kui disainer"
Kui soovid toiduvalmistamisele läheneda teaduspõhiselt, mis tuleb kasuks nii restorani menüüde arendamisel ja tipptaseme saavutamisel kui ka võistlustel, on see mikrokraadikava just sulle sobiv!