Publications

Department of Entrepreneurship

2021

1.1 Tamberg, T., Kuura, A., Soosaar, R. (2021). Project management and entrepreneurship competences. Central European Economic Journal, 8 (55), 25−43. DOI: 10.2478/ceej-2021-0003.

2020

1.2 Kuura, Arvi (2020). 25 Years of Projectification Research. Project Management Development – Practice and Perspectives, 20−34.

2019

1.1 Kuura, Arvi; Lundin, Rolf A. (2019). Process perspectives on entrepreneurship and projects. International Journal of Managing Projects in Business.10.1108/IJMPB-12-2017-0165.

2019

1.2 Kuura, Arvi; Sandoval, Iñaki (2019). Improvisation in Project Management: Lessons From Jazz. Project Management Development – Practice and Perspectives, 8, 15−28.

2018

1.2 Noppel, A. (2018). The Relationship Between Entrepreneurship Competence in Engineering Educators and Engineering Pedagogy Competences. Research in Economics and Business: Central and Eastern Europe, 10 (1), 55−73.

2016

1.2 Kuura, Arvi (2016). Projects and Processes: Strangers or Cousins? Project Management Development – Practice and Perspectives, 197−212.

2016

3.2 Õun, Kandela; Mägi, Merle; Noppel, Airi (2016). Learning Business Trough Simulation Games. Survey Among Students Who Played Developed Games. In: Wach-Kakolewicz, Anna; Muffoletto, Roberto (Ed.). Perspectives on Computer Gaming in Higher Education (89−102). Poznan: Bogucki Wydawnictwo Naukowe.

Research

COVID-19 mõju turismile omastele majandusharudele ja kaasnevad mõjud teistele majandusharudele” (8.10.2020−28.01.2021 in Estonia)


Department of Social Work Administration

1.1. Tuulik, VR., Kumm, M., Tuulik, V. et al. (2021). The therapeutic effect of Värska mud and Värska mineral water baths on the overuse pain and muscle tension syndromes in the working age population. Environ Geochem Health. https://doi.org/10.1007/s10653-021-00951-w


Department of Tourism Studies

2020

1.2. Viin, T.; Koor, T.; Piirman, M.; Juust, L. (2020). DEVELOPMENT OF A TOURISM HIGHER EDUCATION CURRICULUM INCORPORATING CHANGE. Journal L'Association 1901 SEPIKE, 27, 79−85.

2.5. Piirman, Marit; Koor, Tatjana; Käär, Liina; Viin, Tiina; Reedi, Ene; Tamm, Tiina; Juust, Liis; Klepers, Andris; Pajusalu, Maarja; Tuulemäe, Birgit; Poom, Virve (2020). Aiaturismi käsiraamat. Eesti: AS PAJO.

3.1. 

Haabu, Anneli; Koor, Tatjana; Viin, Tiina (2020). Developmental opportunities for destination marketing and management organizations: the case of Estonia. In: Izidora Marković Vukadin; Damir Krešić (Ed.). Tourism in the VUCA world: towards the era of (ir)responsibility. Proceedings book (2−13). Zagreb: Institute for Tourism.

Roosipõld, Anne; Ojasoo, Merle (2022). Wine Experience. In: Buhalis, D. (Ed.). Tourism Management and Marketing in Transformation, in Buhalis, D., (ed) Encyclopedia of Tourism Management and Marketing.. EDWARD ELGAR PUBLISHING [ilmumas].

Roosipõld, Anne; Loogma, Krista; Kurvits, Mare; Murtazin, Kristina (2020). Work-based Learning in Higher Education: Experience and Challenges of Learners, Workplaces and Institutions of Higher Education. In: NORDSCI International Conference. Conference Proceedings. (137−148). Sofia, Bulgaria: SAIMA CONSULT LTD. (Book 1). DOI: 10.32008/NORDSCI2020/B1/V3. 
Ojasoo, Merle; Roosipõld, Anne (2022). Hunting Tourism Ethics. In: Dimitrios Buhalis (Ed.). Tourism Management and Marketing in Transformation, in Buhalis, D., (ed) Encyclopedia of Tourism Management and Marketing. EDWARD ELGAR PUBLISHING [ilmumas].

Ruukel, Aivar, Reimann, Mart, Tooman, Heli (2020). Rural Tourism as a Tool for Sustainable Development: Lessons Learned in Estonia. In: Slocum, Susan L.; Klitsounova, Valeria (Ed.). Tourism Development in Post-Soviet Nations. (15−30). Switzerland: Palgrave Macmillian. DOI: 10.1007/978-3-030-30715-8_2.

3.2. 

Koor, Tatjana; Viin, Tiina; Marit Piirman; Juust, Liis (2020). Future scenarios for tourism education - main considerations for curriculum development. In: Evangelos, Christou; Kostas, Alexandris; Anestis, Fotiadis (Ed.). TOURMAN 2019 Conference Proceedings (118−124).“Tourism, travel & hospitality at crossroads: The way ahead” Thessaloniki, Greece, 24-27 October 2019. -.

Tooman, Heli (2020). Green product development and service design. In: Sanna-Maria Renfors (Ed.). Business from Nature. Handbook of Green Business Planning in Micro-Enterprises (75−85). Pori, Finland: Satakunta University of Applied Sciences.

Tooman, Heli (2020). Roheliste toodete ja teenuste disaini põhiprintsiibid, etapid ja tööriistad. Käsiraamat rohelise äritegevuse planeerimisest mikroettevõttes (75−85). Pärnu: Tartu Ülikooli Pärnu kolledž.

Piirman, Marit (2020). Communication in customer journey. In: Sanna-Maria Renfors (Ed.). Business from Nature. Handbook of Green Business Planning in Micro-Enterprises (101−111). Pori, Finland: Satakunta University of Applied Sciences.

5.2.

Kurvits, Mare; Roosipõld, Anne (2020). WORK-BASED LEARNING IN HIGHER EDUCATION:EXPERIENCE AND CHALLENGES OF LEARNERS,WORKPLACES AND INSTITUTIONS OF HIGHER EDUCATION. In: .NORDSCI International Conference on Social Sciences, Online Exclusive Event, 12.-14.10.2020.

6.3. 

Heli Tooman; Marit Piirman; Gea Kammer (2020). Kriisi sattunud turism areneb uuel moel. Universitas Tartuensis, 2494 (6), 23−25.

Tooman, Heli (2020). Miks peaksid kohalikud elanikud turiste soovima ja hoidma? Pärnu Postimees (2−2).10.06.2020.

Tooman, Heli (2020). Tulevik - mõtestamise meistriklass. Pärnu Postimees (2−2).13.05.2020.

Tooman, Heli (2020). Maiad, mais, madu ja möiraahvid. Reisimaailm. Turismi, majutuse ja toitlustuse erialaajakiri, 1-2/2020, 34−39.

Tooman, Heli (2020). Kas olete alustanud päeva mõttega, et täna teen oma tööd halvasti? Pärnu Postimees (2).17.07.2020.

Tooman, Heli (2020). Külalislahkuse loovad võõrustaja ja külaline üheskoos. Pärnu Postimees.

Tooman, Heli (2020). Anne Roosipõld: Elu pakub põnevaid väljakutseid - olen julgenud neid vastu võtta. Reisimaailm. Turismi, majutuse ja toitlustuse erialaajakiri, 3, 48−53.

Piirman, Marit; Tooman, Heli (2020). Looduslik tooraine ei muuda firmat roheliseks. Universitas Tartuensis, 10, 36−37.

Tooman, Heli (2020). Ain Käpp: Inimene on õnnelik siis, kui tahab hommikul tööle ja õhtul koju minna. Reisimaailm. Turismi, majutuse ja toitlustuse erialaajakiri, 4, 54−61.

6.6.

Tooman, Heli (2020). Academia Pernaviensis koondab kohalikku vaimueliiti. Pärnu Postimees, 190, 10−11.

Tooman, Heli; Piirman, Marit, Kammer, Gea (2020). Hariduse abil turismi päästmas. Postimees, 226, 15.

Tooman, Heli (2020). Unistus Rüütli tänavast kui heaolutänavast. Pärnu Postimees, 233, 2, 03.12.2020.

2019

1.1. Piirman, Marit; Pratt, Stephen; Smith, Melanie; Tooman, Heli (2019). Assessing humour use in accommodation establishments: the Estonian context. European Journal of Humour Research, 7 (3), 63−83. DOI: 10.7592/EJHR2019.7.3.piirman.

1.3. Tooman, Heli (2019). Miks ja millist turismipoliitikat on Eesti riigil vaja? Riigikogu Toimetised, 40, 103−112.

3.1. Roosipõld, Anne; Kurvits, Mare; Loogma, Krista (2019). The challenges of the professionalization of workplace supervisors in higher education. Contemporary Apprenticeship Reforms and Reconfigurations, 35: Contemporary Apprenticeship Reforms and Reconfigurations, Konstanz, Saksamaa, 21.-22.03.2019. Ed. Thomas Deibinger, Ursel Hauschildt, Philipp Gonon, Silke Fischer. Zürich, 205−209.

3.5. Koor, Tatjana (2019). Stsenaariumite planeerimise meetodi rakendamine õppetöös. Õppejõult õppejõule 2019: õppimise dialoogid. Tartu. 17.01.2019.

5.2.  Haabu, Anneli; Koor, Tatjana; Viin, Tiina (2019). Turismisihtkoha arendus- ja turundusorganisatsioonide arenguvõimalused Eesti näitel. In: Izidora Marcovic Vukadin; Sanda Corak (Ed.). Tourism in the Vuca World: Towards the era of (ir)responsibility. Book of abstracts. (70).Tourism in the Vuca World: Towards the era of (ir)responsibility. Dubrovnik, 6.-9.11.2019. Zagreb: Gradska Tiskara Osijek d.d..

Anne Roosipõld, Krista Loogma, Mare Kurvits (2019). Supervision of Work-based Learning in Vocational and Higher Education. The Estonian case. In: . The 4th International ProPEL (Professional Education, Practice and Learning)Conference 2019, Sydney, 9-11.12.2019.

6.3. 

Tooman, Heli (2019). Seiklused Sarasotas. Reisimaailm. Turismi, majutuse ja toitlustuse erialaajakiri, 1, 80−83.

Tooman, Heli (2019). Garri Raagmaa: Pole praktilisemat asja kui hea teooria! Reisimaailm. Turismi, majutuse ja toitlustuse erialaajakiri, 2, 66−73.

Tooman, Heli (2019). Päev, mis läheb Tartu ülikooli Pärnu kolledži ajalukku. Reisimaailm. Turismi, majutuse ja toitlustuse erialaajakiri, 2, 64−65.

Tooman, Heli (2019). Annely Akkermann: Soovin, et meie maailmavaade oleks avaram, tegevused hoolivamad ja hoidvad. Reisimaailm. Turismi, majutuse ja toitlustuse erialaajakiri, 3, 80−85.

Tooman, Heli (2019). Margus Sameli tegus aasta EASi turismiarenduskeskuse direktorina. Reisimaailm. Turismi, majutuse ja toitlustuse erialaajakiri, 156 (4), 70−75.

2018

1.2. Viin, Tiina; Juust, Liis (2018). Factors affecting tourism student participation in study abroad in the sample of students of TU Pärnu College. Journal L'Association 1901 “SEPIKE”, 1 (19), 244−249.

2.1. Tooman, Heli (2018). Eesti turismi 100 aastat. Rändamisest sihipärase turismikorralduseni. Post Factum.

3.5. Koor, Tatjana (2018). The Impact of Implementing Scenario Planning as a Teaching Method on the Students’ Learning Process. 100.

5.2. Roosipõld, A. Kurvits, M. (2018). The new challenge to Estonian University of Applied Sciences. How to support the workplace supervisors in the process of assessing students. EURASHE 28th Annual Conference ‘Partnerships for Digital Future - Strategic role of professional higher education for society’,19.-20.04.2018, Tallinn. 20.04.2018.

6.2. Viin, T.; Koor, T.;Kose, M.; Juust, L.; Aus, P. (2018). Ghid de orgniazre a evenimentelor. Sündmuskorralduse käsiraamat. Tartu Ülikooli Pärnu kolledž.

6.3. 

Tooman, Heli (2018). Viivika Orula: Kui turismis suurelt ei mõtle, siis ei juhtugi midagi suurt. Reisimaailm. Turismi, majutuse ja toitlustuse erialaajakiri, 147 (1), 46−53.

Tooman, Heli (2018). Jaan Ratnik: Mitmed olulised asjad mu elus on sündinud juhuste tõttu. Reisimaailm. Turismi, majutuse ja toitlustuse erialaajakiri, 147 (1), 54−61.

Tooman, Heli (2018). Suur unistaja Sulev Roosma. GO Reisiajakiri, 1, 72−76.

Tooman, Heli (2018). Kaido Ojaperv: Selleks, et silma paista, tuleb olla pühendunud. Reisimaailm. Turismi, majutuse ja toitlustuse erialaajakiri, 2, 62−69.

Tooman, Heli (2018). Piret Kallas: Minu töö om rohkem taustatöö, aga mulle see sobib. Reisimaailm. Turismi, majutuse ja toitlustuse erialaajakiri, 3, 46−53.

Tooman, Heli (2018). Kaie Nurmeste: Reisiesindaja on puhver firma ja kliendi vahel. Reisimaailm. Turismi, majutuse ja toitlustuse erialaajakiri, 4, 46−53.

Tooman, Heli (2018). Aare Mae: Iga giid on oma maa saadik. Reisimaailm. Turismi, majutuse ja toitlustuse erialaajakiri, 4, 54−61.

Tooman, Heli (2018). Ülle Parbo: Igat tööd tuleb teha südamega ja hästi. Reisimaailm. Turismi, majutuse ja toitlustuse erialaajakiri, 5, 50−55.

Tooman, Heli (2018). Heldur Allese: Mulle meeldib hea ja mugav elu, soovin seda pakkuda ka meie klientidele. Reisimaailm. Turismi, majutuse ja toitlustuse erialaajakiri, 5, 56−61.

Piirman, Marit; Tooman, Heli (2018). Turism = NatureBizz. Tartu Ülikooli Pärnu kolledži turismiosakond uurib oma äris loodusressursse kasutavaid mikroettevõtjaid. Reisimaailm. Turismi, majutuse ja toitlustuse erialaajakiri, 5, 42−43.

Tooman, Heli (2018). Riina ja Enn Rand: Meie külalised hotellis Victoria ja Maria talus on meie endi sarnased. Reisimaailm. Turismi, majutuse ja toitlustuse erialaajakiri, 6, 42−47.

Tooman, Heli (2018). Virge ja Jaak Valge: Meil on traditsiooniks igaõhtune toost ilusa elu terviseks! Reisimaailm. Turismi, majutuse ja toitlustuse erialaajakiri, 6, 48−54.

6.4. Tooman, Heli (2018). Andrus Nõmm: Ei osanud arvata, et nii kauaks turismis riigitööle jään. Reisimaailm. Turismi, majutuse ja toitlustuse erialaajakiri, 3, 54−61.

6.7. Koor, Tatjana; Viin, Tiina; Juust, Liis (2018). Lahemaa rahvuspargi turismipiirkonna säästva arengu strateegia 2019-2030+.

2017

3.5. Koor, Tatjana (2017). Probleemipõhise õppe (PPÕ) kui õppimise ja õpetamise head tava toetava meetodi tulemuslik rakendamine õppetöös. Õppejõult õppejõule 2017: oma õpetamise arendamine. Posteriraamat: Õppejõult õppejõule 2017: oma õpetamise arendamine. Tartu. 19.01.2017. Tartu Ülikool, 14.

2016

1.2. Kurvits, Mare; Kull, Aet; Roosipõld, Anne (2016). Development of occupations in the new entrepreneurial working life situation: an example of a chef’s profession. Open Journal of International Education, 68−84.

3.2. Piirman, Marit; Tooman, Heli (2016). Using Humour in Estonian Accommodation Establishments. In: Kozak, Metin; Kozak, Nazmi (Ed.). 8th World Conference for Graduate Research in Tourism Hospitality and Leisure. 24.-29. May, 2016, Bodrum, Turkey. Conference Proceedings. (353−358). Anatolia: An International Journal of Tourism and Hospitality Research.

Tooman, Heli; Müristaja, Heli; Vallimäe, Henn; Piirman, Marit (2016). Eestis korraldatavate rahvusvaheliste spordiürituste hetkeolukord ja tulevikupotentsiaal. Liikumine ja Sport, 12, 18−25.

3.4. Viin, Tiina; Juust, Liis (2016). Factors affecting tourism student participation in study abroad in the sample of students of TU Pärnu College. N/A−N/A.

6.3. Tooman, H. (2016). Eesti turismi sada aastat. Reisimaailm. Turismi, majutuse ja toitlustuse erialaajakiri, 1, 5.

6.7. Roosipõld, Anne (2016). Studying in cooperation networks as means of teaching entrepreneurship on restaurant business curriculum. In: .6th Annual International Conference on Innovation and Entrepreneurship, IE 12.-13.12. 2016, Singapur..

2015

2.3. Roosipõld, Anne (2015). Professionaliseerumine ja õppimise muutused kaasaegses ühiskonnas peakoka ameti näitel. (Tallinna Ülikool). Tallinna Ülikool.

3.4. 

Tooman, Heli (2015). Reisimotivatsioon ja pensionäridest reisijate vajadused. Albu, Angela (_EditorsAbbr). Seeniorturismi käsiraamat (21-27). Pärnu: Tart Ülikooli Pärnu kolledž.

Tooman, Heli (2015). Travel motivation and senior traveller's needs. In: Albu, A. (_EditorsAbbr). Senior Tourism Handbook (22-28). Pärnu: Tartu Ülikooli Pärnu kolledž.

3.5. Viin, T.; Koor, T. (2015). Vaatlusprotsessis kogetu rakendamise võimalused. Õppejõult õppejõule 2015: Kollegiaalne tagasiside. Vaatmikuraamat: Õppejõult õppejõule 2015: Kollegiaalne tagasiside. Tartu, 14.01.2015. Tartu: Tartu Ülikool, 33.

5.2. Tooman, H. (2015). The importance and practical value of small data on designing and developing wellness holiday destinations. The t-Forum 2015 Global Conference. Tourism Intelligence in action.: The t-Forum 2015 Global Conference. Tourism Intelligence in action. 4.-7. May 2015, Naples, Italy. _EditorsAbbr Jafari, J., Morvillo, A. Naples, Italy: The Institute for Research on Innovation and Services for Development (IRISS), 44.

6.3.

Tooman, H. (2015). Reis Aasia Hawaiile ja maailma lõppu. GO Reisiajakiri, 3, 62-66.

Tooman, H. (2015). Kel veel reisiplaanid tegemata, minge Assooridele. Reisimaailm. Turismi, majutuse ja toitlustuse erialaajakiri, 4, 50-55.

6.7.

Roosipõld, Anne (2015). Reprofessionalisation of chefs and deprofessionalisation of teachers and their learning in cooperation networks. In: .13th APacCHRIE Conference “ Hospitality and Tourism in Greening World: Challenges and Opportunities”, New Zealand, Auckland, 10.-12.06. 2015.

Publik

Come to listen to short lectures by doctoral students and choose your favourite!

Teabetunni kaanefoto

­­­­­­­­From doctoral student to doctoral student: why and how to summarise your research in three minutes?

Kolme minuti loengute konkursi ingliskeelne esikolm

Doctoral students are invited to participate in the three-minute thesis competition